“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月(yuè)的晨曦，温柔地洒在(zài)湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下(xià)，嫩绿的秧苗摇曳生姿，尽显蓬勃生机。 蒋珍凤领取瑶珍米业(mǐyè)十大新锐品牌(pǐnpái)荣誉证书（瑶珍米业公司 供图） 二十多年前(qián)，湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤怎么也不会相信，在这片大山中的稻田，自己竟然能种(zhǒng)出绿色有机水稻。通过种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子(xīnlùzi)，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上越走越稳(wěn)。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在(zài)粮站与稻田的滋养中成长。父亲作为粮站工作人员，让她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病(bìng)去世，留下4万多元的巨额(jùé)债务，这对当时的家庭(jiātíng)来说，是一座难以逾越的大山。 中专毕业后，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)被分配到烟厂工作，但为了(wèile)偿还债务、改变家庭困境，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇的征程。 在广东，一次偶然的机会，蒋珍凤结识了(le)(le)从事农业技术研究的专家教授，由此接触到绿色有机的全新概念。学习过程中，那些颠覆传统的操作方式与(yǔ)技术，如同一束光，照亮了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业(chuàngyè)理念的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔(fúbǐ)。 2003年，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)回到家乡，从办一家小型米厂开始踏上创业之(zhī)路。随着对生产规范化要求越来越高，加之县城正(zhèng)推进工业园区开发，蒋珍凤的(de)心里有了一个更加大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂。 蒋珍凤通过(tōngguò)多种方式筹集资金，于2009年总投资1800万元在江华瑶族自治县建起了大米工厂(gōngchǎng)，成立瑶珍(yáozhēn)粮油，还租下1000多亩地打造有机稻种植基地。 从(cóng)踏上返乡创业这条路(lù)开始，蒋珍凤就已经做好了打硬仗的思想准备，但创业之路的艰辛还是超乎她的想象。 蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)在田间劳作（瑶珍米业公司 供图） 2011年，有机稻种植基地碰到洪涝，近一半的(de)禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤只能眼睁睁看着心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间被(bèi)火海吞噬，损失惨重；生产、管理漏洞导致稻谷长虫、米(mǐ)产品品质下滑(xiàhuá)，甚至(shènzhì)出现员工偷偷卖米出去的现象；满怀期待推向市场的产品，却只能以普通大米的价格出售，远(yuǎn)不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看禾苗长势（瑶珍米业(mǐyè)公司 供图） 接二连三(jiēèrliánsān)的打击，让许多在基地工作的农户都不愿再继续，可蒋珍凤却(què)没有退路。那段艰难岁月里，她或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有的迷茫与(yǔ)压力笼罩(lǒngzhào)。 “遇到困难就放弃，只会让更多人(rén)失望。”蒋珍凤深知，哪怕最坏(zuìhuài)的结果是全面破产，她也要破釜沉舟。 蒋珍凤开始借鉴行业经验，针对问题逐一击破，经过数年的(de)努力才渐渐走上发展(fāzhǎn)正轨，并凭借优良(yōuliáng)品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受到智能化发展的风向，她开始探索智能化工厂建设。 经历过一路走来面临的问题和困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所要带来(dàilái)的成效(chéngxiào)。为了达到自己心中的目标，她全国各地(gèdì)参观学习其他科技行业的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备中。 在自动化的基础(jīchǔ)上，推进智能化、信息化建设，实现数据监管、分析、记录、集成等于(děngyú)一体，实现全厂(quánchǎng)生产“谷物不落地(luòdì)”。在蒋珍凤手中完成“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干、仓储、加工(jiāgōng)于一体的全自动、智能化稻谷处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏(chǔcáng)系统，并建立起专属的工业互联网平台。智能化的升级，带来了人工成本降低(jiàngdī)、能耗减少、碎米率下降，同时出米率与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业，并于2021年成为中(zhōng)国绿色食品稻(dào)米新标准的起草(qǐcǎo)单位。其绿色、有机稻种植基地核心区(héxīnqū)共3万余亩，带动数百户农民增收。产品立足(lìzú)中高端市场，线上线下销售火热，远销广东、上海、北京等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端。欢迎(huānyíng)提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明：本文章(wénzhāng)版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将(jiāng)追究责任。